Dispositivos e acessórios
Portuguese-style Crème Brûlée
Preparação 10min
Total 25min
8 portions
Ingredientes
-
milk1000 g
-
egg yolks from medium eggs6
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sugar200 g
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60 g plain flourcornflour40 g
-
brown sugar for serving
-
lemon peel without white pith3 pieces
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
7 g
Energia
1001 kJ /
239 kcal
Gordura
8 g
Fibra
0 g
Hidratos de carbono
36 g
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