Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g de queso parmesano en trozos de 3 cm
- 30 g de queso pecorino en trozos de 3 cm (opcional)
- 150 g de papada de cerdo adobada en dados (guanciale)
- 15 g de aceite de oliva
- 1 huevo
- 3 yemas de huevo
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 320 g de espaguetis
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 2540 kJ / 607 kcal
- Proteína
- 30.7 g
- Hidratos de carbono
- 63.2 g
- Gordura
- 27.5 g
- Fibra
- 2.4 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Arroz tres delicias
40min
Macarrones a la carbonara para dos
20 Min
Espaguetis a la amatriciana
25 Min
Macarrones boloñesa
40min
Macarrones con atún
30min
Macarrones con tomate y chorizo para dos
20 Min
Macarrones carbonara con cerveza
20 Min
Macarrones con tomate y chorizo
25 Min
Arroz a la cubana
1 Std.
Arroz asiático con huevos
45min
Tortiglioni con salchichas y setas
35min
Macarrones a la carbonara
25 Min