Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 6 dientes de ajo
- 150 g de aceite de oliva
- 1000 g de muslos de pollo con piel, salpimentados
- 2 - 3 cucharadas de harina de trigo
- 150 g de vino blanco
-
1
cucharada de concentrado de caldo de carne (p. ej. Bovril®)
ou 1 pastilla de caldo de pollo - 30 g de zumo de limón
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 3389 kJ / 810 kcal
- Proteína
- 46.9 g
- Hidratos de carbono
- 10.7 g
- Gordura
- 60.3 g
- Gordura saturada
- 11.5 g
- Fibra
- 0.4 g
- Sódio
- 629.2 mg
Receitas alternativas
Pollo al chimichurri
30min
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1 Std. 15 Min
Guiso de patatas con magro
1h
Costillas al vino con arroz
1h
Pollo a la huertana
45 Min
Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas
1h
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1h
Jamoncitos de pollo al vino blanco
40 Min
Alitas de pollo a la bbq
35 Min
Alitas de pollo al ajillo
30min
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
35 Min
Alitas de pollo estilo cajún
50min