Masové kuličky ve španělské omáčce

Masové kuličky ve španělské omáčce

4.5 132 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

2 porce

Ingredientes

Masové kuličky

70 gramů mrkve
1 stroužek česneku
1 snítka plocholisté petrželky jen listy
15 gramů chleba
1 žloutek
15 gramů mléka
1 špetka soli
1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
1 špetka mleté skořice
1 špetka mletého černého pepře
180 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
10 gramů piniových oříšků (opcional)
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje na vymazání plechu
hladká mouka na obalení

Španělská omáčka

80 gramů cibule, žluté
1 stroužek česneku
15 gramů extra panenského olivového oleje
1 čajová lžička rajčatového protlaku (opcional)
30 gramů bílého vína
100 gramů vody
1 špetka soli
1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
1 špetka mletého černého pepře
1 čajová lžička hovězího bujónu domácí výroby
1 špetka mletého hřebíčku
1 polévková lžíce plocholisté petrželky nasekané

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 15.9 g

Energia 1931 kJ / 462 kcal

Gordura 37.9 g

Fibra 2.2 g

Hidratos de carbono 14.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Jsme dva! 11 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Loupání a vaření brambor (s krytem mixovacích nožů 2v1)

35min

Krůtí sekaná s chorizem a bramborami

1h 5min

Těstovinový salát Caprese

25min

Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky

1h 10min

Zapečená rýže s mletým hovězím masem

1h

Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami

1h 15min

Kuřecí maso v kokosovém těstíčku

40min

Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím

3h

Pomazánka s čedarem a česnekem

10min

Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

2h 45min

Keftedes (řecké masové karbanátky)

2h 30min

Zapečené brambory s květákem a parmazánem

1h