Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 gramů parmazánu, na kousky
- 550 gramů vody
- 750 gramů brambor, oloupaných, na 2–3cm kousky
- 800 - 900 gramů květákových růžiček
- ½ čajové lžičky soli, plus navíc na osolení brambor a květáku
- 230 gramů másla, na kousky
- 2 čajové lžičky citrónové šťávy
- 3 žloutky
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 - 1 ½ čajové lžičky kari
- 15 gramů hladké mouky
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 100 gramů zakysané smetany, 12 % tuku
- ¼ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 3980.5 kJ / 950.8 kcal
- Proteína
- 21.5 g
- Hidratos de carbono
- 51.5 g
- Gordura
- 77.8 g
- Gordura saturada
- 48.8 g
- Fibra
- 8.3 g
- Sódio
- 1160.8 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Brokolice s těstovinami a ančovičkami
25 min
Špagety s mletým masem a špenátem
30min
Zapečené brambory s lososem a koprem
1h
Zapečené těstoviny s tuňákem a rajčaty
1h
Zapečené těstoviny se zeleninou
1h
Gratinovaný květák
55min
Pastýřské brambory zapečené s těstovinami, smetanou a sýrem
1h 30min
Smetanové brambory se špenátem
50min
Cuketové lasagne se sýrem
1h
Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert
1h
Zapečené gnocchi s brokolicí a sýrem s modrou plísní
35 Min
Zapečené těstoviny s dýní a sýrem
1h