Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 gramů cibule, na půlky
- 50 gramů másla, na kousky
- 700 gramů vepřové plece, na kostičky (2 cm)
- 250 gramů kysaného zelí, okapaného
- 250 gramů žampiónů, napůl
- 250 gramů vody
-
1
vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
ou 1 kostka masového bujónu - 20 gramů hladké mouky
- 60 gramů rajčatového protlaku
- 200 gramů smetany
- 25 gramů koňaku
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 čajová lžička cukru
- 20 gramů hořčice, kremžské
- 1 polévková lžíce sušeného tymiánu
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 1471 kJ / 352 kcal
- Proteína
- 30 g
- Hidratos de carbono
- 8 g
- Gordura
- 21 g
- Fibra
- 3.4 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami
1 godz.
Čočkový guláš se slaninou a chorizem
2 godz. 50 min
Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou
2h 30 min
Kapustnica
1 Std. 15 Min
Bramborový guláš
1h 10min
Eintopf se zelím a kroupami
1 godz.
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1h 25min
Fazole s vepřovým masem a klobásou
1h 20min
Katův šleh
35 min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1 godz.
Klasický maďarský guláš
1 godz. 45 min
Fazolový guláš s klobásou
11hod. 25min