Versões compatíveis
Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 gramů cibule, napůl
- 2 polévkové lžíce slunečnicového oleje
- 400 gramů kysaného zelí
- 1000 gramů vody
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky bílého pepře, mletého
- 1 čajová lžička kmínu, celého
- 1 kostka zeleninového bujónu
- 600 gramů brambora, na drobné kostky
- 30 gramů hladké mouky, rozmíchané s trochou vody
- 100 gramů mléka
- 200 gramů smetany
- 1 ½ polévkové lžíce octa
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 803 kJ / 192 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 26 g
- Gordura
- 8 g
- Fibra
- 4 g
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