Drożdżówki Gibassier

Drożdżówki Gibassier

4.0 12 avaliações
Preparação 15min
Total 2h 10min
14 sztuk

Ingredientes

Ciasto
  • 110 g mleka
  • 65 g oleju
  • 25 g wody
  • 40 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
  • 3 jajka
  • 1 żółtko
  • 70 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 580 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 100 g cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 ½ łyżeczki anyżu, mielonego
  • 70 g kandyzowanej skórki pomarańczowej drobno posiekanej
  • 1 opakowanie suchych drożdży (8 g)
    25 g świeżych drożdży, pokruszonych
  • 1 jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka, do posmarowania drożdżówek
Dekoracja
  • masło roztopione, do posmarowania drożdżówek
  • cukier drobny, do obtoczenia drożdżówek

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 sztukę

Sódio 193.1 mg
Proteína 7.4 g
Energia 1269.8 kJ / 303.5 kcal
Gordura 11 g
Fibra 1.9 g
Gordura saturada 3.6 g
Hidratos de carbono 44 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...