Cuketový krém s rybími plátky

Cuketový krém s rybími plátky

3.7 3 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

4 porce

Ingredientes

300 gramů platýze

300 gramů candáta, filetů, s kůží
1 špetka soli podle chuti
1 špetka mletého černého pepře podle chuti
1 šalotka na kousky
400 gramů cukety na kousky (2-3 cm)
1 svazek čerstvé bazalky
40 gramů extra panenského olivového oleje plus podle potřeby
100 gramů bílého vína, suchého
30 gramů hladká mouka
800 gramů vody
1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
30 gramů parmazánu, strouhaného
2 polévkové lžíce bazalkového pesta
8 plátků chleba Pumpernickel opečeného

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 19 g

Energia 1170 kJ / 279 kcal

Gordura 17 g

Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pro pocit lehkosti 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Veganské čočkové palačinky

3h 40min

Těstoviny s hráškem a sýrem cottage

25min

Pečená zelenina s rajčatovou omáčkou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

1h 30min

Šunkové rolky s rukolou

30min

Těstoviny s pálivou mrkvovou omáčkou s kešu

20min

Celozrnný horský chléb

1h 30min

Krémová polévka s čerstvým sýrem a jablky

30min

Pekáček s houbami a vepřovým masem

1h 50min

Polévka z kopřiv

40min

Pesto z dýňových semínek

10min

Pikantní zeleninová směs

35min

Pistáciové krekry (bez lepku)

30min