Dispositivos e acessórios
Pórkový quiche se šunkou a sýrem
Preparação 15min
Total 1h 20min
4 porce
Ingredientes
Těsto
-
300 gramů hladká mouka
-
½ čajové lžičky mořské soli
-
150 gramů másla na kousky, plus na vymazání
-
1 žloutek
-
50 gramů studené vody
Náplň
-
200 gramů goudy na kousky
-
150 gramů šunky na kousky
-
200 gramů smetany, min. 33 % tuku
-
4 velká vejce
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1 ½ čajové lžičky mořské soli
-
1 špetku muškátového oříšku, mletého
-
400 gramů pórku na kolečka (cca 0,5 cm)
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porci
Proteína
37.2 g
Energia
4728 kJ /
1130 kcal
Gordura
81 g
Hidratos de carbono
63.1 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Mini cena, maxi chuť
10 Receitas
República Checa
República Checa
Também pode gostar...
Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem
1h 20min
Quiche s lososem
50min
Hruškový šlehačkový koláč
1h 35min
Hráškové rizoto s pancettou
30min
Quiche se zbytky sýrů a uzenin
40min
Rizoto se salsicciou a hráškem
40min
Calzone se šunkou a rajčaty
2h 50min
Koláč s olivami a bylinkami
1h 30min
Cuketové koláčky s nivou
3h 10min
Alsaský koláč
1h
Slaný koláč Quiche Lorraine
50min
Lasagne bolognese
2h 30min