Rosół drobiowy
TM6 TM5

Rosół drobiowy

3.6 ( 2.4K avaliações )

Ingredientes

  • 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 80 - 100 g cebuli przekrojonej na pół (1 szt.)
  • 400 g mięsa drobiowego np. skrzydełka z kurczaka, szyja z indyka
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
  • 1 goździk
  • ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
  • 1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do smaku
  • 1 łyżeczka lubczyku, suszonego
  • 1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
  • 50 g korzenia pietruszki pokrojonego w półplasterki
  • 50 g korzenia selera pokrojonego w kostkę
  • 40 g pora pokrojonego na kawałki
  • 60 g marchewki pokrojonej w półplasterki
  • 1600 g wody

Nutrição
por 1 porcję
Energia
364 kcal / 1524 kJ
Proteína
15.7 g
Gordura
7.8 g
Hidratos de carbono
44.9 g
Fibra
4.2 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas