Dispositivos e acessórios
Craquelins au surplus de levain
Preparação 15min
Total 1h 15min
1 La recette complète
Ingredientes
-
145 g de farine de blé complet
-
225 g de levain surplus (non nourri)
-
60 g de beurre non salé coupés en dés, à température ambiante
-
½ c. à thé de sel
-
mélange d'épicesgraines variées
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 La recette complète
Sódio
1177 mg
Proteína
29 g
Energia
5581 kJ /
1334 kcal
Gordura
51 g
Fibra
23 g
Gordura saturada
30 g
Hidratos de carbono
198 g
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L'alchimie du levain sauvage
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Canadá
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