Lachsfilets mit Sauerampfersauce

Lachsfilets mit Sauerampfersauce

4.0 10 avaliação

Preparação 20min

Total 35min

4 Portionen

Ingredientes

Petersilie ohne Stiele
½ Bund
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
10 g
Sauerampfer grob zerkleinert
100 g
Butter
40 g
Weißwein
50 g
Fischfond
500 g
frische Lachsfilets in mundgerechten Stücken
600 g
Zitronensaft
1 EL
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Mehl
2 EL
Wasser
3 EL
Pfeffer
1 Prise
Crème fraîche
150 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 31 g

Energia 1836 kJ / 439 kcal

Gordura 29 g

Fibra 1.1 g

Hidratos de carbono 10 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Low Carb 10 Receitas
Alemanha

Low Carb 10 Receitas
Áustria

Também pode gostar...

Blätterteigmuffins mit Lachs und Avocado

Blätterteigmuffins mit Lachs und Avocado

35min

Nuss-Forelle mit Brokkoli-Stampf

Nuss-Forelle mit Brokkoli-Stampf

40min

Perlhuhn Quatre-Épices

Perlhuhn Quatre-Épices

50min

Lachsforelle auf Orangen-Sauerkraut

Lachsforelle auf Orangen-Sauerkraut

55min

Marinierte Fischfilets mit Sauce und Couscous-Salat

Marinierte Fischfilets mit Sauce und Couscous-Salat

1h 20min

Lachs mit Zucchinireis

Lachs mit Zucchinireis

45min

Zanderfilets mit Maiskorn-Polenta

Zanderfilets mit Maiskorn-Polenta

1h 5min

Lamm-Gemüse- Päckchen

Lamm-Gemüse- Päckchen

1h 30min

Balsamico-Lachs mit Zucchininudeln

Balsamico-Lachs mit Zucchininudeln

25min

Lachsfilets in Sherrysauce

Lachsfilets in Sherrysauce

35min

Rotbarsch-Kartoffel-Gulasch

Rotbarsch-Kartoffel-Gulasch

50min

Lachs im Päckchen

Lachs im Päckchen

40min