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Dreierlei Fischfilets mit Kräutersauce und kleinen Pellkartoffeln
Preparação 10min
Total 30min
4 Portionen
Ingredientes
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Dill abgezupft4 Stängel
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Petersilie abgezupft4 Stängel
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Wasser500 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
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Kartoffeln klein, mit Schale (z.B. Drillinge oder rote Kartoffeln)800 g
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Fischfilets à 300-400 g, in je 4 Streifen (Gesamtfischmenge ca. 1000-1200 g)3
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Zitronensaft zum Beträufeln
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weiße Grundsauce (siehe Tipp)500 g
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Schnittlauch in Röllchen1 EL
Nutrição por 1 Portion
Energia
538 kcal /
2252 kJ
Proteína
54 g
Gordura
19 g
Hidratos de carbono
34 g
Fibra
5.9 g
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