Dulce de camote

Dulce de camote

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Preparação 15min

Total 1h 15min

6 porciones

Ingredientes

230 g de piloncillo en trozos
320 g de agua
ralladura de naranja de una pieza
65 g de jugo de naranja
1 rama de canela
400 g de camote cortado en cubos de 2x2 cm
300 g de crema para batir (min 30% de grasa) bien fría
menta fresca para decorar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 2 g

Energia 1285 kJ / 306 kcal

Gordura 10 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 53 g

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