Sfere di gambero panato al cocco con maionese wasabi (di Sebastiano Rovida)

Sfere di gambero panato al cocco con maionese wasabi (di Sebastiano Rovida)

4.7 6 avaliações

Preparação 30min

Total 45min

4 porzioni

Ingredientes

200 g di gamberi crudi puliti
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
750 g di acqua
2 uova
30 g di cocco disidratato grattugiato
40 g di Panko (vedere varianti)
1 pizzico di polvere di wasabi (1 g), stemperato in 5 g di acqua
250 g di maionese
olio per frittura

Nutrição por 1 porzione

Energia 830 kcal / 3473 kJ

Proteína 15 g

Gordura 81 g

Hidratos de carbono 11 g

Fibra 1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Capodanno 43 Receitas
Itália

Sebastiano Rovida 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Maccheroni cheese

Maccheroni cheese

55min

Crème brûlée

Crème brûlée

1h 10min

Dim sum di verdure

Dim sum di verdure

1h 30min

Crema catalana

Crema catalana

40min

Uova alla Benedict

Uova alla Benedict

45min

Arepas venezuelane con straccetti di pollo

Arepas venezuelane con straccetti di pollo

50min

Tartare di gamberi su maionese alla rapa rossa

Tartare di gamberi su maionese alla rapa rossa

1h

Bisque

Bisque

2h

Cookies ai 3 cioccolati e arachidi

Cookies ai 3 cioccolati e arachidi

1h 30min

Bicchierini di cioccolato ripieni di mousse al whisky

Bicchierini di cioccolato ripieni di mousse al whisky

1h 10min

Nugget di pollo con chutney al melone

Nugget di pollo con chutney al melone

3h

Patatas bravas in tempura

Patatas bravas in tempura

1h 20min