Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Roulé au chocolat
Preparação 30min
Total 1h 30min
8 parts
Ingredientes
La ganache au chocolat
-
de chocolat noir détaillé en morceaux (voir "Conseil(s)")150 g
-
de crème liquide, 30% m.g. min.200 g
Le biscuit roulé
-
œufs3
-
jaunes d'œufs2
-
de sucre en poudre110 g
-
de beurre demi-sel coupé en morceaux120 g
-
de farine de blé100 g
-
de levure chimique (½ sachet)1 c. à café
-
de sucre glace maison50 g
Nutrição por 1 part
Energia
490 kcal /
2043 kJ
Proteína
7 g
Gordura
33.1 g
Hidratos de carbono
36.9 g
Fibra
2.4 g
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