Douillon aux poires

Douillon aux poires

4.3 8 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 15min

6 portions

Ingredientes

La pâte à douillon

250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
175 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
1 c. à soupe de sucre en poudre
1 gros œuf
1 c. à soupe de lait

Les poires

400 g d'eau
6 poires Williams épluchées et épépinées par la base (voir "Conseil(s)")
farine de blé pour fariner
10 g de sucre en poudre
1 zeste de citron jaune non traité
50 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
1 pincée de cannelle en poudre

La dorure

1 gros œuf
1 pincée de sel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 9.2 g

Energia 2280 kJ / 546 kcal

Gordura 34.3 g

Fibra 5.7 g

Hidratos de carbono 48 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Desserts faciles 53 Receitas
França

Também pode gostar...

Royal poire-chocolat

Royal poire-chocolat

1h 10min

MARS - La crème et le gâteau espagnol de ma grand-mère - Richard Toix

MARS - La crème et le gâteau espagnol de ma grand-mère - Richard Toix

1h 5min

Croustade aux pommes

Croustade aux pommes

50min

Tarte façon "crème brûlée"

Tarte façon "crème brûlée"

4h

Les financiers aux canneberges

Les financiers aux canneberges

35min

Briochettes feuilletées

Briochettes feuilletées

2h 45min

Choux poire-caramel au beurre salé

Choux poire-caramel au beurre salé

4h 35min

Charlotte de pomme de terre au confit de canard et sauce au foie gras

Charlotte de pomme de terre au confit de canard et sauce au foie gras

55min

Oranais

Oranais

1h 30min

Flaugnarde aux poires

Flaugnarde aux poires

50min

Macaron de Saint-Emilion

Macaron de Saint-Emilion

1h

Clafoutis aux pommes et à la vanille

Clafoutis aux pommes et à la vanille

45min