Douillon aux poires

Douillon aux poires

4.3 8 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 15min

6 portions

Ingredientes

La pâte à douillon

250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
175 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
1 c. à soupe de sucre en poudre
1 gros œuf
1 c. à soupe de lait

Les poires

400 g d'eau
6 poires Williams épluchées et épépinées par la base (voir "Conseil(s)")
farine de blé pour fariner
10 g de sucre en poudre
1 zeste de citron jaune non traité
50 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
1 pincée de cannelle en poudre

La dorure

1 gros œuf
1 pincée de sel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 9.2 g

Energia 2280 kJ / 546 kcal

Gordura 34.3 g

Fibra 5.7 g

Hidratos de carbono 48 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Desserts faciles 53 Receitas
França

Também pode gostar...

Tartelettes aux pêches et à lavande

40min

Riz au lait aux abricots comme un tiramisu

2h

Tartelette fine aux pommes et mendiants

45min

Œufs de caille en gelée d'herbes

2h 30min

Mousse aux griottes

2h 30min

Charlotte au pain de mie

2h 30min

Charlotte à la rhubarbe et aux fraises

12h

Opéra de foie gras

24h

Tiramisu avocat et fruits rouges

1h

Mousse d'abricot aux amandes

2h 15min

Crème fraise rhubarbe

1h 30min

Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises

13h 30min