Douillon aux poires

Douillon aux poires

4.3 8 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 15min

6 portions

Ingredientes

La pâte à douillon

250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
175 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
1 c. à soupe de sucre en poudre
1 gros œuf
1 c. à soupe de lait

Les poires

400 g d'eau
6 poires Williams épluchées et épépinées par la base (voir "Conseil(s)")
farine de blé pour fariner
10 g de sucre en poudre
1 zeste de citron jaune non traité
50 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
1 pincée de cannelle en poudre

La dorure

1 gros œuf
1 pincée de sel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 9.2 g

Energia 2280 kJ / 546 kcal

Gordura 34.3 g

Fibra 5.7 g

Hidratos de carbono 48 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Desserts faciles 53 Receitas
França

Também pode gostar...

Verrines bretonnes au lait ribot

30min

Sorbet aux 3 agrumes

1h 35min

Poires farcies en papillote

35min

Crémeux aux noisettes

1h 45min

Bûche mandarine-sarrasin

13h 15min

Minestrone de fruits et crème au safran

40min

Cheesecake polonais

1h 30min

Tarte aux abricots et au nougat

2h 20min

Poudre au caramel

1h

Gâteau un peu forêt-noire

45min

FEVRIER - Le cramique perdu - Nicolas Gautier

4h

Pâté de lapin en croûte

5h 30min