Bratäpfel mit Vanille-Schmand-Sauce

Bratäpfel mit Vanille-Schmand-Sauce

4.7 384 avaliações
Preparação 20min
Total 50min
4 Portionen

Ingredientes

Bratäpfel
  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    50 g
  • getrocknete Aprikosen, entsteint
    60 g
  • Müsli z.B. Knuspermüsli
    50 g
  • Ahornsirup
    20 g
  • Zitronensaft
    2 TL
  • Äpfel (z.B. Boskop), halbiert und entkernt
    4
Vanille-Schmand-Sauce
  • Zucker
    60 g
  • Vanilleschote
    ½
  • Milch
    300 g
  • Eigelb
    3
  • Schmand
    200 g

Nutrição por 1 Portion

Energia 554 kcal / 2320 kJ
Proteína 9 g
Gordura 33 g
Hidratos de carbono 53 g
Fibra 6.3 g

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