Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky soli, plus extra na vymazání
- 600 gramů brambor, na čtvrtiny
- 10 gramů másla, plus extra na vymazání
- 4 čerstvé filety z lososa (120-200 gramů každý)
- 1 citrón, bio, nastrouhaná kůra a šťáva
- 1 špetka čerstvě umletého pepře, plus extra dle chuti
- 100 gramů šalotky, napůl
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 2 polévkové lžíce hladké mouky
- 150 gramů smetany na vaření (cca 18% tuku)
- 300 gramů žampiónů, nakrájených na plátky
- 50 gramů suchého bílého vína
- 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 2763 kJ / 660 kcal
- Proteína
- 45 g
- Hidratos de carbono
- 27 g
- Gordura
- 48 g
- Fibra
- 4 g
Receitas alternativas
Kuřecí salát s těstovinami
45 Min
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30 Min
Losos s kokosovým chilli přelivem
30 Min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 Min
Losos s bramborovou kaší
55min
Ryba po indicku s jogurtovou omáčkou, bramborami a zeleninou
1 Std.
Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré
40 Min
Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem
35 Min
Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky
30 Min
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40 Min
Krůtí špízy s rýží a zeleninovou omáčkou
2 Std. 45 Min
Penne s lososem a bazalkovou smetanou
45 Min