Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky soli plus extra na vymazání
- 600 gramů brambor na čtvrtiny
- 10 gramů másla plus extra na vymazání
- 4 čerstvé filety z lososa (120-200 gramů každý)
- 1 citrón bio, nastrouhaná kůra a šťáva
- 1 špetka čerstvě umletého pepře plus extra dle chuti
- 100 gramů šalotky napůl
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 2 polévkové lžíce hladké mouky
- 150 gramů smetany na vaření (cca 18% tuku)
- 300 gramů žampiónů nakrájených na plátky
- 50 gramů suchého bílého vína
- 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 660 kcal / 2763 kJ
- Proteína
- 45 g
- Gordura
- 48 g
- Hidratos de carbono
- 27 g
- Fibra
- 4 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Pstruzi v holandské omáčce s bramborami
1h 5min
Losos s bramborovou kaší
55min
Jehněčí plátky s citrónovými bramborami
1h 25min
Mořský vlk s bazalkovou salsou a bramborami
40min
Cukety plněné krůtím masem
1h 10min
Ryba s bramborami a rajčatovou omáčkou
50min
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1h
Ryba po indicku s jogurtovou omáčkou, bramborami a zeleninou
1h
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50min
Pstruh na páře a květákové pyré
1h 10min
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30min
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40min