Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky soli, plus extra na vymazání
- 600 gramů brambor, na čtvrtiny
- 10 gramů másla, plus extra na vymazání
- 4 čerstvé filety z lososa (120-200 gramů každý)
- 1 citrón, bio, nastrouhaná kůra a šťáva
- 1 špetka čerstvě umletého pepře, plus extra dle chuti
- 100 gramů šalotky, napůl
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 2 polévkové lžíce hladké mouky
- 150 gramů smetany na vaření (cca 18% tuku)
- 300 gramů žampiónů, nakrájených na plátky
- 50 gramů suchého bílého vína
- 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 2763 kJ / 660 kcal
- Proteína
- 45 g
- Hidratos de carbono
- 27 g
- Gordura
- 48 g
- Fibra
- 4 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Losos s bramborovou kaší
55 min
Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi
30 min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50min
Filety z pražmy na paprikovém lůžku
25min
Losos s pórkem a bylinkami
35 min
Dušené kuřecí paličky v bylinkovém másle s bramborami
55 min
Losos s kokosovým chilli přelivem
30 min
Losos se špenátem a divokou rýží
1 Std. 15 Min
Pstruzi v holandské omáčce s bramborami
1 godz. 5 min
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40 min
Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré
40 min
Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou
45 min