Versões compatíveis
Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 gramů cibule, napůl
- 2 - 3 stroužky česneku, napůl
- 75 gramů kostiček slaniny
- 20 gramů oleje
- 250 gramů žampiónů, napůl nebo na čtvrtky
- 1 čajová lžička tymiánu, sušeného
- ½ čajové lžičky soli
-
2
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
ou 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody) - 1 bobkový list, sušený
- 100 gramů smetany
- 50 gramů vína bílého, suchého
- 150 gramů vody
- 2 - 3 stonky petržele, čerstvé
- 300 gramů špeclí
- 3 špetky pepře, čerstvě umletého
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 2386 kJ / 570 kcal
- Proteína
- 21 g
- Hidratos de carbono
- 41 g
- Gordura
- 35 g
- Gordura saturada
- 10 g
- Fibra
- 3 g
Receitas alternativas
Zapečená rýže s mletým hovězím masem
1h
Špagety Carbonara
35min
Holandský řízek s bramborovo-brokolicovým pyré
1 Std. 10 Min
Tagliatelle s hříbky a karamelizovanými rajčaty
35min
Těstoviny á la Carbonara pro dva
22 min
Fusilli s kuřecími kousky, houbovou omáčkou a fazolkami
45 Min
Zapečené gnocchi s brokolicí a sýrem s modrou plísní
35min
Pastýřské brambory zapečené s těstovinami, smetanou a sýrem
1h 30min
Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert
1h
Zámecké rizoto
35min
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
1h
Špenátové rizoto
30min