Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g wody
- 4 liście laurowe, suszone
- 8 ziaren ziela angielskiego
- 4 owoce jałowca
- 4 nogi z gęsi (1800-2000 g)
- 250 g wątróbek drobiowych, oczyszczonych
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- masło, miękkie, do natłuszczenia formy
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 3 jajka
- 50 g bułki tartej, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
- 100 g śliwek suszonych, bez pestek, przekrojonych na pół
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2044 kJ / 488 kcal
- Proteína
- 22.4 g
- Hidratos de carbono
- 7.5 g
- Gordura
- 41.8 g
- Fibra
- 0.9 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Pasztet babci Uli
8sa 50 dk
Zupa rybna z pulpetami z karpia
2 godz.
Balotyna z kaczki
2 godz. 45 min
Pasztet
3 Std.
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1 Std. 25 Min
Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym
2 godz. 45 min
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8sa 50 dk
Szynka w cieście chlebowym
101h
Pasztet z gęsi z farszem grzybowym
9ωρ. 45 λεπτ.
Pasztet z kaczki z żurawiną
2u. 15min
Wielkanocny pasztet z królika
3 Std.
Konfitura żurawinowa do mięs i serów
4h 45min