Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 gramů kuřecích prsou, (2 filety)
- 4 špetky soli, podle chuti
- 4 špetky pepře, černého, čerstvě umletého, podle chuti
- 4 špetky grilovacího koření nebo vašeho oblíbeného koření (opcional)
- 2 polévkové lžíce oleje
- 1500 gramů vody
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 1100 kJ / 263 kcal
- Proteína
- 40.1 g
- Hidratos de carbono
- 0.65 g
- Gordura
- 11.55 g
- Fibra
- 0 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Volská oka v páře
15 min
Karamelizované cibulové čatní
24 Std.
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1 Std. 10 Min
Mangové čatní
1h
Snídaňová vejce se slaninou a pečenými paprikami
35 min
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40 min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2 godz. 20 min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1 Std. 45 Min
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2 godz. 20 min
Losos s bramborovou kaší
55 Min
Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou
1 Std. 50 Min
Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik
2 Std. 10 Min