Versões compatíveis
Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 polévková lžíce třtinového cukru
- 2 polévkové lžíce papriky, mleté, sladké
- 2 polévkové lžíce hrubozrnné hořčice
- 3 špetky soli
- 2 špetky pepře černého, mletého
- 80 gramů oleje
- 5 stroužků česneku
- 1000 gramů vepřové krkovice, vcelku
- 250 gramů vody, na podlití
- 1 chilli paprička, čerstvá
- 100 gramů červené cibule, plus extra na tenké plátky pro servírování
- 50 gramů mrkve
- 50 gramů celeru
- 50 gramů řapíkatého celeru
- 50 gramů slaniny
- 2 polévkové lžíce rajčatového protlaku
- 100 gramů kečupu
- 20 gramů medu
- 1 polévková lžíce grilovacího koření
-
1
polévková lžíce čerstvého tymiánu
ou 1 polévková lžíce sušeného tymiánu - 8 hamburgerových housek
- 8 listů ledového salátu
- 8 plátků červené cibule, nakrájené na tenká kolečka
- 50 gramů rukoly
- 8 sušených rajčat
- 4 nakládané okurky, na plátky
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 2809 kJ / 670 kcal
- Proteína
- 23.55 g
- Hidratos de carbono
- 37.93 g
- Gordura
- 47.23 g
- Fibra
- 1.14 g
Receitas alternativas
Trdelník
1 Std. 15 Min
Vepřový Wellington s hráškovou náplní a přelivem ze šumivého vína
1 Std. 15 Min
Cuketové věžičky s orientální jehněčí náplní
1j 30 menit
Salát s mangem, červenou čekankou a quinoou
1j
Lososová skotská vejce s omáčkou z medové hořčice
1j
Thai Burger
30 min
Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí
6 Std. 20 Min
Smažené kuře a la Kentucky
3h 20 min
Vdolečky s povidly
1j 30 menit
Pizza Quattro stagioni
1j 30 menit
Pizza alla marinara
1 godz. 35 min
Koblihy
1j 30 menit