Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
250
gramů krystalového cukru
ou 250 gramů hnědého cukru - 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 1030 gramů vody
- 30 gramů másla, co nejchladnějšího, vcelku (cca 60 mm x 40 mm x 10 mm)
- 1 čajová lžička citrónové šťávy
- 1 polévková lžíce octa
- Nutrição
- por 400 gramů
- Energia
- 8545 kJ / 2040 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 256 g
- Gordura
- 111 g
- Fibra
- 0 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Domácí salko
2 godz.
Základní recept na makronky (krok za krokem)
1h 30min
Lemon curd (citrónový krém)
20 min
Red velvet cake
1h 45min
Karamely
2 godz.
Domácí karamely
2 godz.
Sous-vide jahody s pěnou z bílé čokolády
2 godz.
Smetanová zmrzlina se slaným karamelem
14 godz.
Žloutkové věnečky
1h 30min
Karamelizované cibulové čatní
24hod.
Mini Pavlova
1h 45min
Krém ze sušenek Lotus®
10min