Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 stroužky česneku
- 8 lístků čerstvé šalvěje
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu, pouze jehličky
- 60 gramů másla, na kostky
- 90 gramů fenyklu, na tenké plátky
- 80 gramů šalotky, napůl
- 100 gramů libové slaniny, uzené, na proužky
- 110 gramů pastináku na kousky (2-3 cm)
- 90 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
- 400 gramů vepřových filetů, bez šlach, na kostky
- 50 gramů krup
-
1 - 2
čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty
ou 1 kostka kuřecího bujónu - 300 gramů cideru
- 1 čajová lžička dijonské hořčice
- 1 bobkový list, sušený
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 špetka mořské soli
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 3412 kJ / 812 kcal
- Proteína
- 58 g
- Hidratos de carbono
- 40 g
- Gordura
- 43 g
- Fibra
- 9.7 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Kynuté knedlíky trochu jinak
1 godz.
Kuřecí játra v rajčatové omáčce
40 min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30min
Pivní maso se šťouchanými bramborami
1 godz.
Vepřové maso s houbami na víně
1 godz. 50 min
Mandlový moučník s pudingovým krémem
3h
Pastilla koláč plněný kachním masem, meruňkou a piniovými oříšky
50 min
Farfalle s chřestem, pancettou a šafránem
35 min
Pomalu vařené krémové krůtí s houbami
4h
Zabijačkový guláš s knedlíkem
1óra 35p
Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva
2 Std.
Vařená bílá dlouhozrnná rýže
35 min