Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 stroužky česneku
- 8 lístků čerstvé šalvěje
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu, pouze jehličky
- 60 gramů másla, na kostky
- 90 gramů fenyklu, na tenké plátky
- 80 gramů šalotky, napůl
- 100 gramů libové slaniny, uzené, na proužky
- 110 gramů pastináku na kousky (2-3 cm)
- 90 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
- 400 gramů vepřových filetů, bez šlach, na kostky
- 50 gramů krup
-
1 - 2
čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty
ou 1 kostka kuřecího bujónu - 300 gramů cideru
- 1 čajová lžička dijonské hořčice
- 1 bobkový list, sušený
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 špetka mořské soli
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 3412 kJ / 812 kcal
- Proteína
- 58 g
- Hidratos de carbono
- 40 g
- Gordura
- 43 g
- Fibra
- 9.7 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Hovězí Stroganoff
1 Std.
Klasický maďarský guláš
1 Std. 45 Min
Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva
2 Std.
Restované kuřecí proužky se slaninou
15 Min
Šťavnatý kořeněný jehněčí guláš s kumquatem
1h 5min
Guláš palermo s gnocchi
1 Std. 25 Min
Bramborovo-zvěřinový guláš
1 Std. 25 Min
Kuřecí stehna na červeném víně a na houbách
45 Min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1 Std. 30 Min
Celozrnný chléb se semínky (bez lepku)
4 Std.
Guláš se středozemní zeleninou
1 Std. 30 Min
Zabijačkový guláš s knedlíkem
1 godz. 35 min