Kváskový chléb ze špaldové mouky

Kváskový chléb ze špaldové mouky

4.3 8 avaliação

Preparação 25min

Total 29h 45min

900 gramů

Ingredientes

Rozkvas (den předem)

1 polévková lžíce žitného kvásku
160 gramů chlebové žitné mouky
160 gramů vody

Těsto

370 gramů hladké špaldové mouky
200 gramů vody
2 čajové lžičky soli
2 polévkové lžíce chlebového koření

Dificuldade

médio

Nutrição por 900 gramů

Sódio 4705.8 mg

Proteína 72.6 g

Energia 7721 kJ / 1845.4 kcal

Gordura 11.8 g

Fibra 60.8 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 388.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Příběhy chutí III 26 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Zeleninová rýže s tofu a edamame

Zeleninová rýže s tofu a edamame

1h 15min

Domácí šunka

Domácí šunka

49h

Vařená quinoa

Vařená quinoa

15min

Chlebový žitný kvásek

Chlebový žitný kvásek

84h 15min

Mouka, z obilných zrn nebo luštěnin

Mouka, z obilných zrn nebo luštěnin

5min

Univerzální chléb

Univerzální chléb

45min

Celozrnné špaldové housky

Celozrnné špaldové housky

35min

Celozrnné pita chleby s hummusem a zeleninou pro posílení vaší pleti

Celozrnné pita chleby s hummusem a zeleninou pro posílení vaší pleti

1h 45min

Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky

Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky

12h

Domácí chléb se zákysem

Domácí chléb se zákysem

2h 10min

Chléb se semínky a cibulkou

Chléb se semínky a cibulkou

1h 50min

Kváskový chléb

Kváskový chléb

16h 30min