Kváskový chléb ze špaldové mouky

Kváskový chléb ze špaldové mouky

4.1 9 avaliações

Preparação 25min

Total 29h 45min

900 gramů

Ingredientes

Rozkvas (den předem)

1 polévková lžíce žitného kvásku
160 gramů chlebové žitné mouky
160 gramů vody

Těsto

370 gramů hladké špaldové mouky
200 gramů vody
2 čajové lžičky soli
2 polévkové lžíce chlebového koření

Dificuldade

médio

Nutrição por 900 gramů

Sódio 4705.8 mg

Proteína 72.6 g

Energia 7721 kJ / 1845.4 kcal

Gordura 11.8 g

Fibra 60.8 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 388.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Příběhy chutí III 26 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

2h 45min

Tvarohové housky

1h 50min

Ořechový koláč (bez lepku)

1h 45min

Třešňovo-banánová zmrzlina

10min

Makovo-jablečný koláč

1h 40min

Špaldová jablečná bábovka bez tuku

1h

Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky

1h 10min

Maková bábovka s citrónovou polevou

2h

Velikonoční mrkvový beránek bez cukru

55min

Vánoční Kuba

1h 40min

Pesto z medvědího česneku s dýňovými semínky

10min

Celozrnné špaldové housky

35min