Dispositivos e acessórios
Roastbeef s hořčičnou omáčkou
Preparação 20min
Total 1h 30min
2 porce
Ingredientes
Roastbeef
-
100 gramů mrkve (1 kus), na kousky (3-4 cm)
-
50 gramů řapíkatého celeru (1 řapík), na kousky (3-4 cm)
-
100 gramů cibule na čtvrtky
-
1 stroužek česneku
-
20 gramů extra panenského olivového oleje
-
60 gramů suchého bílého vína
-
500 gramů vody
-
1 kostku zeleninového bujónu1 čajovou lžičku zeleninové dochucovací pasty
-
1 špetku mořské soli
-
1 špetku mletého černého pepře
-
400 gramů hovězí plece svázané provázkem do čtverce
Hořčicová omáčka
-
30 gramů másla pokojové teploty
-
1 špetka soli
-
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
-
1 polévkovou lžíci hladké mouky
-
2 čajové lžičky hrubozrnné hořčice
-
70 gramů mléka
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porci
Proteína
70.5 g
Energia
2986 kJ /
711 kcal
Gordura
36 g
Fibra
9.2 g
Hidratos de carbono
22 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Ty a já
10 Receitas
República Checa
República Checa
Também pode gostar...
Kachní prsa s pomerančovou omáčkou
2h 45min
Pomerančovo-lososový špíz s jasmínovou rýží
1h
Čerstvé těsto na těstoviny
40min
Ravioli wonton s kozím sýrem a pestem
40min
Kuličky z krůtího masa se zeleninovými tagliatelle a omáčkou tzatziki
1h
Sicilský krevetový salát
40min
Jelení ragú s hořkou čokoládou
9h 30min
Mořský ďas se zeleninou a bazalkou
30min
Pekingské kuře
50min
Líčka marinovaná v černém pivu
4h 35min
Celerové pyré s blaťáckým zlatem
50min
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1h 10min