Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré

Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré

3.7 7 avaliações

Preparação 15min

Total 40min

4 porce

Ingredientes

Kachní prsa

4 kachní prsa, s kůží (každé asi 170 gramů)
4 špetky soli
4 špetky mletého černého pepře

Ostružinová omáčka

250 gramů ostružin
30 gramů krupicového cukru

Celerová kaše

800 gramů celeru oloupaného, na kostičky (2 cm)
1200 gramů vody
50 gramů másla na kousky
½ čajové lžičky soli

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Sódio 801 mg

Proteína 51 g

Energia 2107 kJ / 504 kcal

Gordura 22 g

Gordura saturada 10 g

Hidratos de carbono 19 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Rychlé večeře na zahřátí 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Bramborovo-dýňová kaše

35min

Coq au vin (kuře na červeném víně)

2h

Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou

40min

Rizoto s hruškami a gorgonzolou

40min

Vepřové maso s houbami na víně

1h 50min

Vepřová žebírka s bramborami

1h 30min

Pomalu vařené ossobuco se šafránovým rizotem

4h 30min

Pečená křepelčí vejce v avokádu s rajčatovo-avokádovou salsou

30min

Králík s černou omáčkou

55min

Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“

1h 30min

Sýrová směs s chřestem a cuketou

Nenhuma avaliação

Rizoto s dýní a uzeným lososem

35min