Versões compatíveis
Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Kachní prsa
- 4 kachní prsa, s kůží (každé asi 170 gramů)
- 4 špetky soli
- 4 špetky mletého černého pepře
Ostružinová omáčka
- 250 gramů ostružin
- 30 gramů krupicového cukru
Celerová kaše
- 800 gramů celeru, oloupaného, na kostičky (2 cm)
- 1200 gramů vody
- 50 gramů másla, na kousky
- ½ čajové lžičky soli
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 2107 kJ / 504 kcal
- Proteína
- 51 g
- Hidratos de carbono
- 19 g
- Gordura
- 22 g
- Gordura saturada
- 10 g
- Sódio
- 801 mg
Receitas alternativas
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45 min
Gratinované brambory pro TM6
1 godz. 10 min
Gratinované brambory
1 godz. 10 min
Pad thai
45 min
Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem
30 min
Loupání zázvoru (s krytem mixovacích nožů 2v1)
5min
Indické máslové kuře (Butter chicken)
1 godz.
Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem
35 min
Char siu marináda
10min
Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou
2h 5min
Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré
3h 15min
Low carb květákovo-kuřecí kari
45 min