Cheesecake alla feta con zucchine e olive

Cheesecake alla feta con zucchine e olive

4.5 26 avaliações

Preparação 30min

Total 9h 30min

8 porzioni

Ingredientes

Base

160 g di pane tipo ciappe liguri (vedere varianti), a pezzi
80 g di burro morbido a pezzi

Crema

100 g di latte intero

100 g di panna (min. 30% di grassi)
4 fogli di gelatina (8 g), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
300 g di Feta a pezzi
200 g di formaggio fresco spalmabile
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Terminare la preparazione

1 spicchio di aglio senza anima
5 foglie di basilico fresche lavate + q.b. per guarnire
30 g olio extravergine di oliva
230 g di zucchine a cubetti (1 cm)
1 pizzico di sale
50 g di olive Kalamata denocciolate
di Feta a cubetti, a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 10.8 g

Energia 1652 kJ / 395 kcal

Gordura 31.6 g

Fibra 0.9 g

Hidratos de carbono 18 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cheesecake salate 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Zuccottini di melanzane

45min

Crostata con crema di zucca

1h 40min

Bignè con tre mousse

2h

Turbantini affumicati

40min

Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele

4h 50min

Cheesecake al tonno e alici con peperoni

9h

Cheesecake al forno con fagiolini

2h

Cheesecake integrale alla robiola e salmone

9h

Cheesecake allo stracchino e mortadella con pistacchi

9h

Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure

20min

Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado

15min

Cheesecake al pesto genovese

9h