Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 15 gramů zázvoru, čerstvého, oloupaného, na tenké plátky (2-3 mm)
- 2 stroužky česneku
- ½ - 1 červená chilli paprika, čerstvá, bez semínek
-
700
gramů kachní prso, s kůží
ou 700 gramů kuřecích prsou, s kůží - 2 - 3 polévkové lžíce čínského koření 5 vůní, kupovaného nebo domácího (viz tip), dle chuti
- 2 špetky soli, jemné, plus extra dle chuti
- 1200 gramů vody
-
2
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty, domácí
ou 2 zeleninové bujóny - 80 gramů sójové omáčky
- 200 gramů bílé dlouhozrnné rýže
-
200
gramů pak choi, čínského zelí, na kousky
ou 200 gramů čínského zelí, na kousky - 100 gramů brokolicových růžiček, na kousky (2 cm)
- 250 gramů čerstvých hub, na plátky
- 2 čajové lžičky sezamového oleje, tmavého (10 gramů)
- 3 - 4 polévkové lžíce medu (cca 80 gramů)
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 2512 kJ / 600 kcal
- Proteína
- 42 g
- Hidratos de carbono
- 60 g
- Gordura
- 20 g
- Fibra
- 6.5 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45 min
Thajská polévka s krevetami
30 min
Krevetový salát s avokádem a skleněnými nudlemi
35 min
Rizoto s mořskými plody a chorizem
1h 5min
Chřestový salát s mangem
35 min
Vepřové maso v omáčce s fazolemi
40min
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2h 5min
Krevetová polévka s chorizem a bramborami
40min
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1 Std. 10 Min
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2 godz.
Kachna s vaječnými nudlemi a zeleninou
1h 20min
Kari nudle s vepřovým masem
45 min