Versões compatíveis
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 350 gramů cibule, napůl
- 100 gramů slaniny, na kostičky
- 500 - 600 gramů vepřové panenky
- 2 čajové lžičky soli, jemné
- ¼ čajové lžičky pepře mletého
- 1 - 1 ½ čajové lžičky červené papriky, sladké
- 6 - 8 plátků libové slaniny, uzené (60-80 gramů)
- 500 gramů kyselého zelí
- 1 bobkový list, sušený (opcional)
- 3 jalovcové kuličky (opcional)
- 500 gramů vody
- 750 gramů brambor, na kousky (3 cm)
- 3 polévkové lžíce oleje na smažení
- 140 gramů mléka
- 40 gramů másla, jakéhokoliv (neslaného nebo slaného)
- 2 - 3 špetky muškátového oříšku, mletého
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 2467 kJ / 590 kcal
- Proteína
- 47 g
- Hidratos de carbono
- 37 g
- Gordura
- 25 g
- Fibra
- 6.4 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami
1h
Roštěnky s bramborami
1h 20min
Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
2h
Vepřová pečeně s omáčkou ze sušených švestek
40 min
Zeleninový salát s kuřecími prsy a hořčičným dresinkem
20 min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30min
Zelný hrnec s vepřovým masem
50 min
Kotleta s hříbky a rýží
55 Min
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55 Min
Krůtí stehno se slaninou a bramborami
1h 45min
Sekaná plněná špenátem a sýrem
1 Std. 15 Min
Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem
55 Min