Versões compatíveis
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 350 gramů cibule napůl
- 100 gramů slaniny na kostičky
- 500 - 600 gramů vepřové panenky
- 2 čajové lžičky soli, jemné
- ¼ čajové lžičky pepře mletého
- 1 - 1 ½ čajové lžičky červené papriky, sladké
- 6 - 8 plátků libové slaniny, uzené (60-80 gramů)
- 500 gramů kyselého zelí
- 1 bobkový list, sušený (opcional)
- 3 jalovcové kuličky (opcional)
- 500 gramů vody
- 750 gramů brambor na kousky (3 cm)
- 3 polévkové lžíce oleje na smažení
- 140 gramů mléka
- 40 gramů másla, jakéhokoliv (neslaného nebo slaného)
- 2 - 3 špetky muškátového oříšku, mletého
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 590 kcal / 2467 kJ
- Proteína
- 47 g
- Gordura
- 25 g
- Hidratos de carbono
- 37 g
- Fibra
- 6.4 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami
1h
Volská oka v páře
15min
Krůtí stehno se slaninou a bramborami
1h 45min
Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami
1h 15min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30min
Losos s bramborovou kaší
55min
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
50min
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1h
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55min
Kuřecí frikasé se zeleninovou směsí
45min
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30min
Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem
55min