Versões compatíveis
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Knedlíky:
- 6 housky, cca 300 gramů
- 140 gramů mléka
- 50 gramů másla, rozpuštěného
- 2 vejce
- 1 špetka soli
- 1 čajová lžička sušené majoránky
- 1 špetka muškátového oříšku, mletého
- 2 polévkové lžíce čerstvé petržele, nasekané
- 30 gramů polohrubé mouky
Maso a omáčka:
- 150 gramů cibule, napůl
- 20 gramů olivového oleje
- 20 gramů másla
- 200 gramů lišek, čerstvých
- ½ čajové lžičky kmínu
- 750 gramů vepřové panenky, nakrájené na 1,5 cm silné medailonky
- 200 gramů vody
- ½ kostky hovězího bujónu
- 200 gramů smetany ke šlehání
- 1 polévková lžíce hladké mouky
- 1 špetka soli, na dochucení
- 1 špetka pepře černého, mletého, na dochucení
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 3613 kJ / 863 kcal
- Proteína
- 55.9 g
- Hidratos de carbono
- 53.3 g
- Gordura
- 46 g
- Fibra
- 5.2 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Kari kuře se žampióny a basmati rýží
35 Min
Španělské ptáčky s knedlíkem
1sa 40 dk
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55 min
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1 Std.
Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami
1 Std. 10 Min
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1 Std. 10 Min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 Min
Holandský řízek s bramborovo-brokolicovým pyré
1 Std. 10 Min
Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou
50 Min
Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
2 Std.
Krůtí plátky na houbách
50 Min
Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce
30 Min