Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 gramů šalotky
- 150 gramů červeného vína
- 300 gramů mrkve, na špalíčky (1 cm x 7 cm)
- 500 gramů vepřové panenky (cca 1 kus, Ø 6 cm)
- 1 čajová lžička soli, jemné
- ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- 130 gramů vody
-
½
čajové lžičky masové dochucovací pasty, domácí
ou ½ masového bujónu - 8 jalovcových kuliček (opcional)
-
25
gramů třešňového džemu
ou 25 gramů džemu z červeného bobulového ovoce - 20 gramů másla
- 1 čajová lžička kukuřičného škrobu
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 1047 kJ / 250 kcal
- Proteína
- 29 g
- Hidratos de carbono
- 11 g
- Gordura
- 7 g
- Fibra
- 2.5 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55min
Vepřová pečeně s omáčkou ze sušených švestek
40 Min
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1h 10min
Vepřová panenka s višňovou omáčkou
1óra 30p
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40 Min
Špagety s mletým masem a špenátem
30 Min
Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami
1 Std.
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40 Min
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1h 10min
Králík po sicilsku
1 Std. 20 Min
Krůtí stehno se slaninou a bramborami
1óra 45p
Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem
1 Std. 50 Min