Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

4.4 49 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

4 porce

Ingredientes

30 gramů šalotky
150 gramů červeného vína
300 gramů mrkve na špalíčky (1 cm x 7 cm)
500 gramů vepřové panenky (cca 1 kus, Ø 6 cm)
1 čajová lžička soli, jemné
½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
130 gramů vody
½ čajové lžičky masové dochucovací pasty domácí

½ masového bujónu
8 jalovcových kuliček (opcional)
25 gramů třešňového džemu

25 gramů džemu z červeného bobulového ovoce
20 gramů máslo
1 čajová lžička kukuřičného škrobu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 29 g

Energia 1047 kJ / 250 kcal

Gordura 7 g

Fibra 2.5 g

Hidratos de carbono 11 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Skvělá chuť 72 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55min

Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou

50min

Losos s hráškem a citrónovým pestem

25min

Králík na špenátovém lůžku

1h 10min

Krůtí prsa s rýží

1h 5min

Kuřecí plátky na středomořský způsob s bramborovo - květákovou kaší

1h 10min

Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem

45min

Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami

1h

Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré

1h 10min

Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami

1h 10min

Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré

30min

Krůtí špízy s rýží a zeleninovou omáčkou

2h 45min