Versões compatíveis
Kuskus s kuřecím a jehněčím masem a pikantními klobáskami
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 snítky koriandru pouze listy
- 4 snítky čerstvé petržele pouze listy
- 200 gramů cibule napůl
- 400 gramů jehněčí plece nejlépe s kostí (viz tip), na kousky (4 cm x 4 cm)
- 3 čajové lžičky soli, jemné
- ½ čajové lžičky pepře mletého
- 40 gramů olivového oleje
- 400 gramů mrkve na kousky (cca 1,5 cm)
- 250 gramů tuřínu na 6 nebo 8 kousků (podle velikosti)
- 1 čajová lžička skořice, mleté
- 1 čajová lžička zázvoru, mletého
- 900 gramů vody
- 300 gramů filetů z kuřecích prsou na jemné proužky (cca 2 cm dlouhé)
- 6 pikantních klobás, čerstvých (např. merguez) (opcional)
- 400 gramů cukety neoloupané, na plátky (cca 1.5 cm)
- 350 gramů kuskusu, střední velikosti
- 70 gramů rozinek
- 350 gramů bílé cizrny, konzervované scezené
-
1 - 2
čajové lžičky harissa omáčky
ou 1 - 2 čajové lžičky chilli pasty
- Nutrição
- por 1 porce
- Energia
- 900 kcal / 3753 kJ
- Proteína
- 51 g
- Gordura
- 43 g
- Hidratos de carbono
- 70 g
- Fibra
- 11.7 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Pečený losos s miso a korejskou chilli pastou
Keine Bewertungen
Gratinovaná treska se špenátem s mrkvovo-cuketovou omáčkou
1 Std.
Jehněčí plátky s citrónovými bramborami
1 Std. 25 Min
Vepřové maso v omáčce s fazolemi
40 Min
Filloas (španělské palačinky)
1 Std.
Stew z fazolí černé oko s olihní
Keine Bewertungen
Dušené vepřové maso se ciderem
1 Std. 40 Min
Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi
30 Min
Jehněčí masové kuličky s kuskusem, jogurtem a mátou
40 Min
Bílá čokoládová zmrzlina s čerstvým sýrem
12 Std.
Kuskus se zeleninou, sušenými meruňkami, ořechy a feta sýrem
1 Std. 15 Min
Těstoviny s fenyklem a rajčatovou omáčkou
45 Min