Rizoto se salsicciou a hráškem

Rizoto se salsicciou a hráškem

4.5 21 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

4 porce

Ingredientes

30 gramů šalotky napůl
30 gramů extra panenského olivového oleje
150 gramů klobásy syrové, zbavené střívka (např. salsiccia, talián)
130 gramů hrášku, zeleného, mraženého
320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
50 gramů bílého vína
700 gramů vody
1 čajová lžička soli

1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
30 gramů parmazánu, strouhaného

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 14.15 g

Energia 2155 kJ / 514 kcal

Gordura 18.19 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 72.58 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Itálie na talíři 76 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Steaková omáčka

25min

Zeleninová omáčka (ortolana)

1h 5min

Sůl s medvědím česnekem

27h 25min

Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

35min

Rillettes z uzeného lososa

10min

Tarte Tatin (obrácený koláč)

2h

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2h 30min

Arašídová pomazánka

5min

Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)

15min

Pomazánka z pečených paprik

45min

Sýrové tyčinky s bylinkami

1h 20min

Čokoládový koláč s hruškami

1h 20min