Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 120 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 40 gramů extra panenského olivového oleje, plus extra na pokapání
-
500
gramů zralých rajčat, na kousky
ou 500 gramů sekaných rajčat v plechovce - 15 gramů rajčatového protlaku
- 370 gramů směsi zeleniny (např. mrkev, pórek, řapíkatý celer), na plátky (1 cm)
- 1 polévková lžíce červené papriky, sladké
- 1 čajová lžička soli, plus extra na oliheň
- 1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
-
350
gramů fazolí černé oko, sušených, namočených alespoň 4 hodiny (viz tip)
ou 350 gramů zelené čočky, propláchnuté a scezené - 350 gramů vody
-
1
vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty, domácí
ou 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody) -
1000
gramů olihně, celé, malé, očištěné, čerstvé nebo rozmrazené
ou 1000 gramů kalamárů, syrových, čerstvých nebo rozmrazených - 20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané (opcional)
- koriandr, čerstvý, nasekaný, na ozdobu (opcional)
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 1339 kJ / 320 kcal
- Proteína
- 32 g
- Hidratos de carbono
- 22 g
- Gordura
- 9 g
- Fibra
- 11.5 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Ježčí bulky
2h 30 min
Avokádový salát s brusinkami a vlašskými ořechy
10 Min
Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce
35 min
Ovčí jogurt
14h
Mojo Amarillo
Keine Bewertungen
Mexický rozmarýnový punč
10 Min
Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky
35 min
Pikantní salát s mletým kuřecím masem
30 Min
Fenyklové lodičky plněné kuskusem
1 godz.
Redpiroska
Keine Bewertungen
RAW medové mandlové mléko
8h 40min
Quinoa s granátovým jablkem a dýní
1 godz.