Potato and Vegetable Purée

Potato and Vegetable Purée

4.4 5 avaliações

Preparação 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

vegetables (e.g. carrots, celeriac, peas, cauliflower, broccoli), cut in pieces (see tip)
400 g
floury potatoes peeled, cut in slices (0.5 cm)
600 g
salt to taste
1 - 1 ¼ tsp
milk
250 g
butter
30 g
ground nutmeg (opcional)
1 pinch

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 9 g

Energia 1099 kJ / 263 kcal

Gordura 10 g

Hidratos de carbono 33 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

The Basic Cookbook 2018 174 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Carrot and Coriander Soup

25 Min

Broccoli and stilton soup

30 Min

Sponge Cake

1 Std. 50 Min

Vegetable-potato-meat purée

35 Min

Rice pudding

1 Std.

Béarnaise Sauce

15 Min

Berry Mousse

4 Std. 50 Min

Chocolate Mousse

3 Std. 20 Min

Rustic Bread

2 Std.

Steamed carrot and courgette tagliatelle

35 Min

Pea and Mint Soup (TM5)

20 Min

Tomato Sauce

40 Min