Berry Mousse

Berry Mousse

4.3 6 avaliações

Preparação 20min

Total 4h 50min

6 portions

Ingredientes

gelatine leaves (2 g per leaf)
5
water
50 g
mixed fresh red berries (e.g. strawberries, raspberries)
300 g
300 g frozen mixed berries, (e.g. strawberries, raspberries)
caster sugar
200 g
curd cheese (quark)
250 g
250 g ricotta cheese
cream min. 30 % fat, chilled
250 g
fresh mint leaves to garnish

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 7 g

Energia 1432 kJ / 342 kcal

Gordura 18 g

Fibra 1.7 g

Hidratos de carbono 38 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

The Basic Cookbook 2018 174 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Peach Pavlova

Peach Pavlova

5h 30min

Risotto with Parmesan Cheese

Risotto with Parmesan Cheese

30min

Fruit Nectar

Fruit Nectar

10min

Apple Punch

Apple Punch

30min

Lemon Meringue Pie

Lemon Meringue Pie

2h 30min

Rice pudding

Rice pudding

1h

Chocolate Mousse

Chocolate Mousse

3h 20min

Crème caramel

Crème caramel

2h 45min

Steamed carrot and courgette tagliatelle

Steamed carrot and courgette tagliatelle

35min

Potato and Vegetable Purée

Potato and Vegetable Purée

40min

Chocolate Custard

Chocolate Custard

1h 20min

Profiteroles

Profiteroles

2h 15min