Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí
TM5 TM6

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

4.0 (2 avaliações )

Ingredientes

Citrónová emulze

  • 75 gramů citrónové kůry, oloupané, pouze žlutá část
  • 115 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
  • 1 vejce, uvařené naměkko
  • 45 gramů másla
  • 35 gramů slunečnicového oleje
  • 20 gramů cukru, krystalu

Brokolicový salát

  • 400 gramů brokolice, nakrájené na tenké plátky
  • 10 gramů česneku, na plátky
  • 30 gramů slunečnicového oleje
  • 40 gramů lískových oříšků, nasekaných
  • 1 - 2 špetky chilli vloček
  • 1 - 2 špetky soli

Nutrição
por 1 porci
Energia
1549 kJ / 370 kcal
Proteína
7.08 g
Hidratos de carbono
13.25 g
Gordura
33.58 g
Fibra
2.25 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas