Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

3.6 208 avaliações

Preparação 20min

Total 40min

4 porții

Ingredientes

parmezan tăiat bucăți
60 g
pecorino (opcional)
30 g
șalotă (30 g)
1
cuburi de bacon
150 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
apă
1200 g
sare
¾ linguriță
paste (ex. spaghetti)
350 g
ouă
3
gălbenuș
1
piper negru măcinat
2 prize

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 27 g

Energia 2528 kJ / 604 kcal

Gordura 27 g

Fibra 4.6 g

Hidratos de carbono 63 g

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