
Versões compatíveis
Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Sosul dulce de chilli
- 2 linguri sos de chilli roșu
- 1 lingură ketchup
- 30 g zahăr
- 100 g apă
-
½
linguriță amidon de cartofi
ou ½ linguriță amidon de porumb
Budincile de orez
-
450
g orez alb glutinos, cu bob scurt
ou 450 g orez cu bob rotund (ex. orez pentru sushi) - 50 g sos de soia
- 30 g zahăr
- 1 priză piper alb măcinat
- 200 g carne de porc slabă, curățată de pielițe tăiată fâșii subțiri (5 cm x 1 cm x 0.5 cm)
- 30 g ulei vegetal
-
12 - 15
ciuperci shiitake deshidratate (cca. 20 g), înmuiate, tăiate fâșii
ou 20 g ciuperci deshidratate înmuiate, tăiate fâșii - 50 g crevete deshidratate (opcional)
- 600 g apă
- 5 fire coriandru proaspăt tocat mare, pentru decor
- 10 g arahide prăjite (în ulei sau fără grăsime), nesărate mărunțite, pentru decor
- Nutrição
- por 1 cană
- Energia
- 278 kcal / 1163 kJ
- Proteína
- 12 g
- Gordura
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 45 g
- Fibra
- 0 g
Receitas alternativas
Coroană din coaste de miel la cuptor
Nenhuma avaliação
Brunch spaniol
Nenhuma avaliação
Bufnițe din brânză
Nenhuma avaliação
Spată de porc sous-vide
Nenhuma avaliação
Gnocchi cu cârnați și spanac, și Caise la aburi cu miere și nuci
Nenhuma avaliação
Spată rulată de miel, la cuptor
2h 30min
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1h
Smoothie tricolor cu mango, căpșune și ananas
10min
Bœuf bourguignon
1h 40min
Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă
1h 10min
Chiftele din carne de vită și feta
1h 20min
Supă cu pui Stroganoff
55min