
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g unt nesărat tăiat cuburi
- 50 g apă
- 1 lingură zeamă de lămâie
- 3 gălbenușuri
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper, proaspăt măcinat
- Nutrição
- por 350 g
- Energia
- 2093 kcal / 8751 kJ
- Proteína
- 11 g
- Gordura
- 227 g
- Hidratos de carbono
- 1 g
- Fibra
- 0.1 g
Receitas alternativas
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h
Salată de vită thai
Nenhuma avaliação
Rulouri de pui în stil florentin
50min
Sos Roquefort
20min
Tartar de vită
10min
Sos bearnez
15min
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2h 20min
Sos de piper
30min
Chutney de ceapă roșie caramelizată
24h
Sos de muștar și mărar
2h 15min
Sos în stil Big Mac
4h
Sos béchamel
15min