Sommer-Bolognese

Sommer-Bolognese

4.6 1.1K avaliação

Preparação 15min

Total 1h 20min

6 Portionen

Ingredientes

durchwachsener Speck, geräuchert in Stücken (3 cm), angefroren
100 g
Zucchini klein (200 g), in Stücken
1
rote Paprika (200 g), in Stücken, entkernt
1
Zwiebeln (150 g), halbiert
3
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
30 g
gemischtes Hackfleisch
500 g
Tomatenmark
3 EL
Zucker
½ TL
Rotwein
50 g
stückige Tomaten (à 400 g)
2 Dosen
Salz
2 TL
Pfeffer
¾ TL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 20 g

Energia 1440 kJ / 394 kcal

Gordura 25 g

Hidratos de carbono 6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017 90 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Hackbraten mit Kartoffeln und Ratatouille

Hackbraten mit Kartoffeln und Ratatouille

1 godz.

Bolognesesauce

Bolognesesauce

45 min

Paprikagulasch

Paprikagulasch

1 godz. 25 min

Hackfleischbällchen mit Tomaten-Oliven-Reis

Hackfleischbällchen mit Tomaten-Oliven-Reis

1 godz.

Sommer-Lasagne

Sommer-Lasagne

1 godz.

Schweine-Tomaten-Geschnetzeltes mit Gnocchi

Schweine-Tomaten-Geschnetzeltes mit Gnocchi

1 godz.

Paprika-Hack-Kartoffeln

Paprika-Hack-Kartoffeln

55 min

Würzige Basis-Tomatensauce

Würzige Basis-Tomatensauce

35 min

Gyros-Geschnetzeltes

Gyros-Geschnetzeltes

1 godz. 10 min

Hack in Tomaten-Sahne-Sauce

Hack in Tomaten-Sahne-Sauce

45 min

Kartoffel-Kabanossi-Chili

Kartoffel-Kabanossi-Chili

50 min

Reis-Schnitzel-Topf mit Paprika

Reis-Schnitzel-Topf mit Paprika

3 godz.