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Brotkranz mit Eiern
Preparação 20min
Total 2h 20min
12 Stücke
Ingredientes
Teig
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Wasser420 g
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Hefe (40 g)1 Würfel
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Zucker1 EL
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Öl von den eingelegten Tomaten und etwas mehr zum Bestreichen30 g
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Mehl700 g
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Salz1 EL
Füllung und Fertigstellung
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Wasser500 g
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Eier6
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Basilikum abgezupft1 Bund
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Emmentaler in Stücken300 g
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getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft200 g
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gekochter Schinken in Würfeln (1 cm)150 g
Nutrição por 1 Stück
Energia
415 kcal /
1738 kJ
Proteína
21 g
Gordura
15 g
Hidratos de carbono
47 g
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