Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

3.7 6 avaliação

Preparação 40min

Total 1h 40min

6 porții

Ingredientes

Sarmalele cu păsat

păsat
250 g
250 g bulgur
apă
1200 g
frunze de varză creață (6 frunze mari sau 12 frunze mici)
6 - 12
ceapă tăiată jumătăți
180 g
căței de usturoi
2
ciuperci proaspete (ex. champignon, ciuperci de pădure, shiitake)
200 g
unt, nesărat sau sărat
20 g
sare
1 - 1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ - ¾ linguriță

Sosul

unt, nesărat sau sărat
30 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
80 g
sare
½ - ¾ linguriță
piper negru măcinat
¼ - ½ linguriță

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Proteína 6 g

Energia 1185 kJ / 283 kcal

Gordura 12 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 34 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătim savuros... de sus până jos 72 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Sarmale

Sarmale

1h 50min

Catifea albă

Catifea albă

Nenhuma avaliação

Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)

Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)

2h 15min

Plăcintă cu cremă de portocală, din rulouri cu scorțișoară

Plăcintă cu cremă de portocală, din rulouri cu scorțișoară

5h 30min

Supă cu ciuperci shiitake

Supă cu ciuperci shiitake

35min

Cartofi în sos picant de roșii

Cartofi în sos picant de roșii

35min

Supă de pui cu tăiței

Supă de pui cu tăiței

1h 35min

Supa mirilor

Supa mirilor

1h 15min

Supă de pui cu găluști de pâine

Supă de pui cu găluști de pâine

1h 5min

Supă de pui pentru zile de iarnă

Supă de pui pentru zile de iarnă

1h

Borș rusesc

Borș rusesc

50min

Ciorbă de legume (Minestrone)

Ciorbă de legume (Minestrone)

45min