
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Sarmalele cu păsat
-
250
g păsat
ou 250 g bulgur - 1200 g apă
- 6 - 12 frunze de varză creață (6 frunze mari sau 12 frunze mici)
- 180 g ceapă tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 200 g ciuperci proaspete (ex. champignon, ciuperci de pădure, shiitake)
- 20 g unt, nesărat sau sărat
- 1 - 1 ½ linguriță sare
- ½ - ¾ linguriță piper negru măcinat
Sosul
- 30 g unt, nesărat sau sărat
- 80 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- ½ - ¾ linguriță sare
- ¼ - ½ linguriță piper negru măcinat
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 283 kcal / 1185 kJ
- Proteína
- 6 g
- Gordura
- 12 g
- Hidratos de carbono
- 34 g
- Fibra
- 5 g
Receitas alternativas
Salată de orez
1h
Înghețată de nectarine și soc
Nenhuma avaliação
Salată Cobb
1h
Pizza cu făină de alac, andive și brânză Taleggio
Nenhuma avaliação
Tocăniță de fasole cu perișoare
45min
Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor
1h 50min
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1h
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40min
Varză și costițe gătite lent
12h 20min
Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale
15min
Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola
10min
Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar
2h