
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Sarmalele cu păsat
-
250
g păsat
ou 250 g bulgur - 1200 g apă
- 6 - 12 frunze de varză creață (6 frunze mari sau 12 frunze mici)
- 180 g ceapă tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 200 g ciuperci proaspete (ex. champignon, ciuperci de pădure, shiitake)
- 20 g unt, nesărat sau sărat
- 1 - 1 ½ linguriță sare
- ½ - ¾ linguriță piper negru măcinat
Sosul
- 30 g unt, nesărat sau sărat
- 80 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- ½ - ¾ linguriță sare
- ¼ - ½ linguriță piper negru măcinat
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 283 kcal / 1185 kJ
- Proteína
- 6 g
- Gordura
- 12 g
- Hidratos de carbono
- 34 g
- Fibra
- 5 g
Receitas alternativas
Carne de vită și anghinare gătite lent
Nenhuma avaliação
Spaghetti cu usturoi, ulei și peperoncino
Nenhuma avaliação
Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci
Nenhuma avaliação
Pui și dovleac cu curry massaman, supă de nucă de cocos
Nenhuma avaliação
Tartă cu asparagus și sos olandez
40min
Iaurt lichid în bolul de mixare
12h
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15min
Supă cu zdrențe
45min
Pateu țărănesc
48h
Ketchup cu curry
Nenhuma avaliação
Supă cremă de sparanghel
25min
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2h