Spată rulată de miel, la cuptor

Spată rulată de miel, la cuptor

5.0 1 avaliação

Preparação 10min

Total 2h 30min

8 porții

Ingredientes

file de anchois conservat în ulei (aproximativ 6 buc.)
15 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
25 g
capere în oțet scurse
1 lingură
căței de usturoi
2
zeamă de lămâie
10 g
ulei de măsline
10 g
muștar de Dijon
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
spată de miel, fără os
1500 - 2000 g
vin alb, sec
150 g
apă
150 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 33.8 g

Energia 1924 kJ / 460 kcal

Gordura 35.9 g

Hidratos de carbono 0.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

De Paște... 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Pachețele de vară, cu sos de arahide

Pachețele de vară, cu sos de arahide

1h

Fasole Pinto - rețeta de bază

Fasole Pinto - rețeta de bază

Nenhuma avaliação

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

2h 40min

Midii in zeamă de turmeric și ghimbir

Midii in zeamă de turmeric și ghimbir

Nenhuma avaliação

Lichior de ouă cu mirodenii

Lichior de ouă cu mirodenii

4h 30min

Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan

Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan

4h 25min

Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor

Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor

5h 15min

Margarita de citrice

Margarita de citrice

10min

Chutney de mere

Chutney de mere

20min

Musaca

Musaca

2h 30min

Tartar de somon

Tartar de somon

10min

Far breton cu prune uscate

Far breton cu prune uscate

2h