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Zitronen-Heidelbeer-Cupcake "Flower Power"
Preparação 45min
Total 2h 35min
12 Stück
Ingredientes
Heidelbeerfrosting
-
Zucker (siehe Tipp)60 g
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frische Heidelbeeren80 g
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Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)1 TL
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Mascarpone230 g
Zitronenmuffins und Fertigstellung
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Bio-Zitronen3
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Vanillezucker2 TL
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Zucker120 g
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Weizenmehl, universal275 g
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Salz1 Prise
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Natron1 TL
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Weinstein-Backpulver3 TL
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Wasser kalt115 g
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Sonnenblumenöl80 g
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Almwiesenblüten Mischung "Feine Prise" zur Dekoration1 - 2 TL
Nutrição por 1 Stück
Energia
287 kcal /
1201 kJ
Proteína
4 g
Gordura
14 g
Hidratos de carbono
35 g
Fibra
5 g
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