Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Lebkuchenmänner
Preparação 1h 10min
Total 2h 50min
32 Stück
Ingredientes
Lebkuchen
-
frischer Ingwer geschält, in Stücken1 ½ cm
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Zucker (evtl. brauner Zucker)150 g
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Butter in Stücken170 g
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100 g ZuckerrübensirupZuckerrohr-Melasse100 g
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Ahornsirup50 g
-
Ingwer, getrocknet, gemahlen1 - 1 ½ EL
-
Zimt, gemahlen1 TL
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Muskat, gemahlen½ TL
-
Nelken, gemahlen¼ TL
-
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen500 g
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Natron1 TL
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Salz¼ TL
-
Ei (Größe M)1
Zuckerguss
-
Zucker400 g
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Eiklar1
-
Wasser, heiß2 EL
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Zitronensaft1 EL
-
Lebensmittelfarbe nach Wunsch
Nutrição por 1 Stück
Energia
182 kcal /
759 kJ
Proteína
2 g
Gordura
5 g
Hidratos de carbono
32 g
Fibra
1 g
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