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Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g de champignons shiitaké déshydratés
- l'eau chaude
- 30 g de sauce de soja et 1 c. à soupe pour la marinade
- 12 gambas décortiquées
- 1 c. à soupe fécule de maïs
- 20 g de gingembre frais
- 1 gousse d'ail
- 200 gramme de poivrons verts en julienne
- 200 gramme de poivrons rouges en julienne
- 200 gramme d'oignons doux en julienne
- 200 gramme de brocoli, détaillé en bouquets
- 40 g d'huile de tournesol
- 100 g de germes de soja frais
- 2 c. à soupe de cacahuètes, grillées et salées (opcional)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 146 kcal / 611 kJ
- Proteína
- 6.9 g
- Gordura
- 9.58 g
- Hidratos de carbono
- 8.07 g
- Fibra
- 3.81 g
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